T: +31 (0)6-50216649 | E: info@smaeckelijk.nl

Bijzonder BBQ menu van Smaeckelijk
17
MEI
2014

Bijzondere Burger BBQ van Smaeckelijk, dat is Genieten en Beleven!

Posted By :
Comments : 0

Bijzondere Burger BBQ menu

Deze zomer bij Smaeckelijk een Bijzondere Burger BBQ te bestellen;

Bij deze BBQ draait het om verschillende burgers, maar dan hip, bijzonder en smaeckelijk;

 

Amerikaanse runderburger, met sesam bun, spek, kaas en uiensalsa

Spicy burger, met bruine bol, tomaten-paprika dip en salade

Lamsburger met couscoussalade, yoghurt-mint dip

Kipburger met Turks brood, frisse salade en mangochutney

Kalfsburger met mozzarella en geroosterde tomaat en pestodip

Zalmburger op Zweeds brood met mosterddillesaus en rucola

Oosterse tonijnburger met wasabimayo en zoetzuur van groenten

 

Bij deze Bijzondere Burger BBQ serveren we ook de volgende gerechten;

Salade met mais, appel en selderij
Salade met gegrilde courgette, paprika en artisjok
Amerikaanse witte koolsalade
Salade met gepofte cerise tomaatjes en kruiden
Frisse salade met citrusdressing
Komkommersalade met dille crème
Vers fruitsalade
Boerenbrood met kruidenboter, tapenade

 

De burgers zijn 100 gram per stuk, zodat ook de kinderen er van mee kunnen genieten. Door het formaat van de burgers kunt u tijdens de BBQ genieten van meerdere burgers. We gaan uit van 4 burgers p.p.

De sauzen, chutneys en toppings voor de burgers staan apart op het buffet zodat de gast de burger naar eigen wens kan maken. Wij zorgen dat er menukaartjes komen te staan, zodat ze de burger zo kunnen maken zoals deze boven beschreven staan.

U kunt zelf thuis BBQ-en maar we komen ook bij grotere groepen graag de BBQ vakkundig ondersteunen zodat u kunt genieten met uw gasten zonder er omkijken naar te hebben. De BBQ is te bestellen vanaf 10 personen.

Prijs van de BBQ- burger en salade pakket is € 23,50 p.p.

Inhuur gas BBQ-en gasfles , kleine BBQ tot 25 personen; € 50,-, grote BBQ € 65,-

Prijs van professionele ondersteuning door een kok is € 35,- per uur,

de kok is 1,5 uur voor aanvang op de locatie om alles op te bouwen, daarnaast tellen de uren die de kok op locatie bezig is.

Borden en bestek, incl. afwas € 1,50 p.p.

Prijzen zijn ex BTW.

Smaeckelijk

03
APR
2014

Catering op maat

Catering op maat

Smaeckelijk heeft volop ervaring met de onvergetelijke, culinaire invulling van bijzondere gebeurtenissen. Hoe fijn is het als je in je eigen omgeving een kok op maat hebt die de dag of de avond invult naar jullie verwachting.

In samenspraak maken we de avond tot een culinaire hoogtepunt.

Er zijn tal van mogelijkheden met hapjes, barbecues, walking dinner, high tea’s of allerlei buffetten. En natuurlijk maken wij ook van de bereiding en de presentatie graag een onvergetelijke beleving!